Sziasztok!
Arra gondoltam idén megírom milyen sütiket szeretnénk Karácsonyra!😊
Amiket összeírtam a listán:
Bejgli (Mi minden évben megvásároljuk a bejglit a tescoba ez a sima zacskós,nekünk az vált be ,sokáig kitart és mindig finom nem romlik meg ,imádjuk ! sokat szoktunk venni belőle!)
Fanta szelet (elvileg ezt a két ünnep között fogom majd csak megcsinálni!)
Fanta szelet Detty konyhájából recept | NoSalty - YouTube
Hókifli (imádjuk!😍Párom szerint enyém a legfinomabb!😊)
Linzer (Nekem ez a kedvencem de remélem szeretni fogják a gyerekek is!😊)
Diós kosárka (Szeptemberben láttam meg és azóta nyavajgok hogy ki szeretném próbálni szóval ezt is tuti megcsinálom! 😊)
Pogácsa és Rudak Karácsonyra és Szilveszterre
Fanta szelet
Hozzávalók
A tésztához
7 db tojás
7 ek cukor
6 csapott ek finomliszt
2 ek cukrozatlan kakaópor
1 csomag sütőpor
1 ek napraforgó olaj
A túrókrémhez
50 dkg tehéntúró
20 dkg porcukor
18 dkg margarin
2 csomag vaníliás cukor
1 citromból nyert citromhéj
A tetejére
2 csomag vaníliás pudingpor
4 ek cukor
1 ek citromlé
Elkészítés
A tésztához
A tojások fehérjét kemény habbá verjük, hozzáadjuk a cukrot, azzal is egy kicsit verjük. Végül a tojások sárgáját és az olajat keverjük bele. A sütőport és a kakaót elkeverjük a liszttel, és fakanállal óvatosan a habhoz keverjük.
Kikent, lisztezett tepsibe öntjük. Megsütjük.
Közben elkészítjük a túrókrémet. Sűrű szűrőn áttörjük a túrót (én botmixerrel pépesítettem).
A 20 dkg margarint és a 20 dkg porcukrot habosra keverjük, hozzáadjuk a pépesített túrót. Ízesítjük reszelt citromhéjjal és vaníliás cukorral. Az egészet jól kikeverjük.
Fanta tető: 2 cs pudingot és a 4-5 ek. cukrot kevés üdítővel simára keverjük.
A többi fantát felforraljuk a citromlével, és sűrű krémesre megfőzzük benne a pudingot. Langyosra hűtjük.
A kihűlt piskótára kenjük a túrókrémet, és a krém tetejére a fantát. Hűtőben tároljuk.
Hókifli
Linzer
Diós kosárka
Pogácsa és Rudak
Megjegyzések
Megjegyzés küldése