Renée kuckója

Sziasztok! Ahogy megígértem elhoztam Nektek a receptet! :)  Hozzávalók: Tésztához: 6 db felvert tojásfehérje 6 db tojássárgája 6 ek kristálycukor 6 ek víz 6 ek liszt 4 ek kakaópor 4 ek olaj 1 kk fahéj 12 g sütőpor Krémhez: 5 dl habtejszín 14 dkg porcukor 10 g zselatin fix 1 ek vanília aroma Csokoládé töltelékhez: 7 dkg vaj 1 tk. olaj 15 dkg étcsokoládé Csokoládé mázhoz: Olvasztott étcsokoládé Elkészítés: 1.Lépés A tojásokat ketté választjuk és a fehérjét kemény habbá verjük. 2.Lépés A tojássárgáját habosra keverjük a cukorral. 3.Lépés  Hozzáadjuk a lisztet, a kakaóport, a sütőport, a fahéjat, a vizet, az olajat és két kanálnyit a felvert fehérjéből. 4.Lépés Óvatosan beleforgatjuk a maradék felvert fehérjét. 5.Lépés Kivajazott és lisztezett közepes méretű tepsibe töltjük és 180℃-on kb. 15 percig sütjük. 6.Lépés A krémhez elkezdjük felverni a habtejszínt. Ha elkezd növekedni a térfogata, hozzáadjuk a zselatin fixet. 7.Lépés Ezután beleöntjük a porcukrot és a vanília aromát és kemény habb

Sziasztok! Eljött amire nagyon vártunk Sándor-József-Benedek ugye zsákban hozzák a meleget,de van hogy egy kis havat is hoznak magukkal miközben mi már a jó meleg időt várjuk... Hát igen ,már semmi sem olyan mint régen!:) de sebaj... Nekünk most elég aktuálisak voltak ezek a napok mivel a kisfiam és a párom is József ,sőt a családban is van még... Szóval eddig nem igazán ünnepeltük meg ezt a felnőtt részét szinte sose, kinek mikor éppen mi van,de most úgy gondoltam ebben az évben pedig igenis kellenek ilyen napok is mikor a család összejön és megünnepli ezeket a napokat!Fontosak ezek a napok!Vegyük őket komolyan! Szépen megvettem mindenkinek az ajándékot és mivel a kisfiam imádja a kinder csokikat,így sütöttem neki Kinder Pingui tortá t,amit telepakoltam csokikkal.Igaz nem lett túl szép de azt mondták hogy nagyon fini volt :) úgyhogy már megérte!!!:) A receptet a következő bejegyzésben találjátok meg!:) Nagyon jó és kellemes estét töltött el a család és remélem a többi ünnepnap is jól

  Sziasztok! Február végén sem unatkoztunk mivel történt egy kis baleset a Jocival...Alacsony az ágyunk de mégis valahogy sikerült úgy leesnie hogy aztán abból a végén az lett hogy kulcscsonttörés...Szóval tényleg nagyon vigyázni kell mert sosem lehet tudni mi lesz,a gyerekek képesek mindenre! Szerencsére aztán nagyon gyorsan gyógyult és nem fájt neki csak az első pár napban meg ugye a kórházban mikor vizsgálták... Szóval az utolsó hét és március első hete nekünk így telt el felkötött karral kellett lennie 3 hétig aztán bemenni kontrollra...Ott is mindent rendben találtak azt mondták szépen gyógyul de sokat ugrálnia nem szabad... Aztán mire mehettünk volna oviba ,az ovit újra bezárták...1hónapra kb. Azóta itthon vagyunk ,sokat játszunk ,beszélgetünk és kint vagyunk a friss levegőn! Az idő sajnos nem mindig engedi ,pedig már nagyon hiányzik nekünk a kertészkedés meg a kint lét! Elvileg ápr.7ig van bezárva az ovi ,meglátjuk mi lesz belőle hogyan folytatódik.... De előtte még Húsvét amit